而所谓的各种思维不过是在寻找更好的表现形式让总分总更容易理解和操作而已 。　　……　　中国餐饮正处在一个揭竿而起的革新时代，对标麦当劳千亿美金的市值  ，中餐还没有一个超过百亿人民币的品牌 。